Der erste Schluck ist angenehm trocken und weich, mit cremiger Note und Nuancen von hellen Beeren. Auf der Zunge entfaltet sich ein Hauch von hellen Sommerfrüchten mit erfrischender, moderater Säure,die Franz direkt in den letzten Sommer zurückkatapultiert. Er beobachtet frühlingsgedankenverloren, wie sein Glas langsam beschlägt und vergisst dabei, dass eigentlich noch Februar ist.

• Geschmacksprofil Trocken, frisch, moderate Säure
  
• Passt zu Frühlingsgefühle im Februar
  
• Trinktemperatur 8-12°C
• Rebsorten Spätburgunder, Pinot Meunier, Tauberschwarz
  
• Anbaugebiet Franken
• Alkoholgehalt 12,5%
• Flasche 0,75l Glasflasche

Vegan